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今年は　年末年始のご予約まだ空きがあります コロナ禍ですが　　年末年始の帰省の際や　ご旅行の際にはぜひご利用ください いよいよ　今年もあと僅かになってまいりましたが　寒くなってきたらやる事と言えば我が家では　先日　お味噌の仕込みをしました 置く場所に困るので　毎回ジップロックで作りますが　かえってカビなどが出なくて便利です 今はお味噌作りのキットなども販売されていますので　年末年始にご家族揃って仕込むなんていうのも良いのではないでしょうか＾＾ お味噌は　身体を温めて　腸内環境を良くし免疫力アップですね 　 市販のスーパーで販売されているお味噌は発酵を止めてしまっているものがほとんどなので　やはり　手作りに勝るものはありません 我が家の食いしん坊娘　結ちゃんは　お味噌にも興味津々です　笑